Complexe touristique du Bleuet Complexe touristique du Bleuet

Sucettes glacées aux bleuets sauvages

Desserts

  • Préparation
    15 minutes
  • Cuisson
    -- minutes
  • Portions
    6 portions
  • Partager
  • Courriel
  • Imprimer

Ingrédients

1 tasse de bleuets sauvages congelés
1 once de pépites de chocolat au lait
2 tasses de yogourt glacé à la vanille sans gras
bâtonnets de bois ou de plastique

Préparation

Décongeler les bleuets et en faire une purée.  Dans un bol, mélanger soigneusement la purée de bleuets, les pépites de chocolat et le yogourt glacé.

Rincer six moules à muffins standard avec de l’eau froide et diviser la préparation également dans ces moules.  Placer un bâtonnet au centre de chaque muffin et congeler jusqu’à fermeté pendant au moins deux heures.

Les recettes sont une gracieuseté du Syndicat des producteurs de bleuets du Québec http://www.spbq.ca